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              • 福州工地食堂承包

              辣椒炒魷魚(yú)

              辣椒炒魷魚(yú)做法:1.將魷魚(yú)去衣洗凈花刀切好,焯水待用。2.起油鍋,爆香姜蒜、將魷魚(yú)爆炒一下待用。3.將切好的辣椒入鍋炒香。

              辣椒炒魷魚(yú)

              辣椒炒魷魚(yú)做法:
              1.將魷魚(yú)去衣洗凈花刀切好,焯水待用。
              2.起油鍋,爆香姜蒜、將魷魚(yú)爆炒一下待用。
              3.將切好的辣椒入鍋炒香。
              4.加入魷魚(yú)一起炒2分鐘,加入料酒、鹽、生抽,沿鍋邊溜點(diǎn)水。
              5.辣椒斷青就行了,起鍋前下點(diǎn)味精調味,不喜歡也可以不用。
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